комплексное оснащение гостиниц, баров, ресторанов
Вы решили открыть заведение, где будут подаваться различные напитки? Оснащение бара – важная задача, так как от этого зависит комфорт и удовлетворенность клиентов, а также успешность бара в целом. Правильно оборудованный бар позволит вам предложить вашим клиентам широкий выбор напитков, создать уютную атмосферу и обеспечить качественное обслуживание.
Для начала, необходимо определить площадь помещения, которое вы планируете использовать для бара, чтобы рассчитать необходимое количество оборудования и рабочей поверхности. Затем решить какой тип бара вы хотите создать - классический, коктейльный, винный или другой. Каждый тип бара требует своего набора оборудования и аксессуаров. К основному необходимому оборудованию относятся барные стойки, стулья, холодильники, блендеры, соковыжималки, шейкеры. Также не стоит забывать и про аксессуары: меню, салфетки, фартуки, декоративные элементы и прочее, чтобы создать уютную атмосферу.
Составьте список напитков, которые вы будете предлагать, и закупите все необходимые ингредиенты, оборудование для их приготовления и посуду для подачи. При выборе посуды для бара следует учитывать несколько факторов:
– Материал: Посуда может быть изготовлена из различных материалов, таких как стекло, керамика, металл и пластик. Каждый материал имеет свои преимущества и недостатки, поэтому важно выбрать тот, который соответствует вашим потребностям и бюджету.
– Дизайн: Посуда должна быть не только функциональной, но и привлекательной. Выбирайте изделия с интересным дизайном, который будет привлекать внимание клиентов и создавать атмосферу заведения.
– Размер: Посуда должна быть подходящего размера для подачи различных напитков и блюд. Слишком маленькая посуда может выглядеть непропорционально, а слишком большая – неудобна для использования.
– Бренд: Выбирайте посуду от известных производителей, которые гарантируют качество и долговечность своих изделий.
В заведении с хорошим ассортиментом напитков должны быть:
Чтобы сохранить стилистическое единство, мы рекомендуем покупать профессиональную барную посуду у одного поставщика. Проект-2015 более 10 лет занимается полным оснащением заведений HoReCa и предлагает оптом посуду для бара любых категорий и направлений по приемлемой стоимости.
Все cтатьи ...
Оставьте ваше имя и номер телефона и мы вам перезвоним
