CC04M0L – пароконвектомат, предназначенный для использования в кондитерских, пекарнях, ресторанах, отелях, супермаркетах, барах и закусочных. Профессиональная духовка CHEKHOV создана для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий высокого качества. Благодаря реверсивным вентиляторам в камере достигается оптимальная температура для любого изделия. Простота управления и низкие затраты на обслуживание CC04M0L – ключевые преимущества механического управления оценят те, кто требует беспрекословного контроля над тепловой обработкой продукта. Печь подойдет для предприятий с средней проходимостью.
| Вес, кг | 78 |
|---|---|
| Длина, мм | 826 |
| Высота, мм | 772 |
| Ширина, мм | 867 |
| Напряжение | 400В |
| Мощность, Вт | 10,5 |
| Вес в упаковке, кг | 105 |
| Панель управления | Механическая |
| Количество уровней | 4 |
| Размер гастроемкостей | GN1/1 и противни 600*400 |
| Габариты в упаковке, мм | 995x970x910 |
| Способ образования пара | Инжекционный |
