Программируемый бойлерный пароконвектомат ПКА 10‑1/1ПМ3-01 — оборудование для предприятий общественного питания. Предназначен для тепловой обработки продуктов в режимах конвекции, пара и комбинированном режиме, а также для расстойки теста, регенерации и охлаждения блюд.
| Вес, кг | 165 |
|---|---|
| Длина, мм | 840 |
| Высота, мм | 1 058 |
| Ширина, мм | 840 |
| Напряжение | 400В |
| Мощность, Вт | 15 500 |
| Вес в упаковке, кг | 214 |
| Панель управления | Электронная |
| Количество уровней | 10 |
| Размер гастроемкостей | GN1/1 |
| Габариты в упаковке, мм | 960*1000*1360 |
| Способ образования пара | Бойлерный |
